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Trattamento della grande obesitĂ 

Trattamento della Grande ObesitĂ 

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Il percorso terapeutico progettato dalla SSD di Dietetica Clinica dell’Az. Osp. S.Orsola–Malpighi (Resp. Prof. Giulio Marchesini) in collaborazione con UISP intende rivolgersi ad una popolazione di Grandi Obesi (ovvero persone con un Indice di Massa Corporeo > 40 Kg/m2) con l’obiettivo di ridurne significativamente il rischio di mortalità legato a tale condizione attraverso la promozione di stili di vita salutari.
Tale percorso prevede:
·         una parte teorica, motivazionale composta da lezioni d’aula, per favorire l’aderenza al programma ed all’adozione di sani stili di vita;
·         una parte pratica, caratterizzata da esercitazioni di gruppo, tratterĂ  tematiche legate ai benefici dell’attivitĂ  fisica, ad una corretta e sana alimentazione e alle terapie attualmente disponibili, tenute da medici, dietiste e psicologi con particolare competenza nel campo dell’attivitĂ  fisica.
 
Da numerosi studi presenti in letteratura è infatti emerso che, per quanto riguarda gli interventi che mirano ad una modificazione degli stili di vita, l’approccio piĂą efficace è quello multidisciplinare, che affianca alle classiche questioni inerenti l’alimentazione e i farmaci anche una componente pratica legata all’attivitĂ  fisica (praticata con modalitĂ  tarate sulle caratteristiche individuali).
 
Gli obiettivi terapeutici primari del presente progetto sono:
1.      Educare le persone ad una corretta alimentazione attraverso un monitoraggio sia quantitativo che qualitativo del proprio regime alimentare, cioè riducendo la quantitĂ  di calorie assunte quotidianamente con l'alimentazione ed equilibrare nella scelta motivata di una dieta individuale l’apporto ottimale dei tre macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi);
2.      Aumentare il metabolismo basale attraverso l'esercizio fisico regolare o altre attivitĂ  assimilabili (intendendo con ciò tutte quelle attivitĂ  della vita quotidiana che concorrono ad una minore sedentarietĂ  della persona, quali ad esempio le attivitĂ  ricreative);
3.      Ristrutturare l’immagine corporea mediante la conoscenza del proprio corpo e delle sensazioni da esso derivanti, con l’obiettivo di riappropriarsene attraverso un approccio di tipo psico-motorio.
La strategia vincente per una stabile riduzione dell'eccesso ponderale è rappresentata quindi dall'associazione di questi aspetti che, agendo in maniera sinergica, hanno dimostrato una maggiore efficacia, soprattutto nel lungo periodo.
Entrando nello specifico delle tematiche trattate, dal punto di vista della Dietetica Clinica il percorso seguito dai pazienti riguarderà sia nozioni alimentari, come il conteggio delle calorie o la piramide alimentare, sia l’eventuale correzione di errate abitudini mediante l’utilizzo di diverse metodologie proprie della Terapia Cognitivo-Comportamentale.
Parlando dell’attività fisica saranno evidenziati i benefici legati ad un regolare e costante esercizio che, oltre alla perdita di peso, comporta anche importanti adattamenti fisiologici inerenti un miglioramento delle funzionalità dell’organismo. Verrà affrontata anche la questione del dispendio energetico sia per quel che riguarda il calcolo sia per quel che riguarda il suo monitoraggio.
 
 
A tal proposito, data l’importanza ricoperta dall’attività fisica all’interno del presente progetto, si è avvertita la necessità di poter proporre ai pazienti un percorso pratico (attraverso lo svolgimento di un’attività sempre commisurata al loro stato di salute) in cui potessero sperimentarsi e con il quale motivarli maggiormente nella difficile via delle modificazioni degli stili di vita verso comportamenti più salutari.
La programmazione dell’attività è suddivisa in cicli trimestrali con consegna di materiale informativo per i pazienti.
 
E’ previsto un monitoraggio da parte della struttura di Dietetica Clinica del percorso e degli effetti sui pazienti arruolati, anche al fine di verificare costantemente i risultati nel breve e lungo periodo.
 
Tipologia del corso:
2 lezioni settimanali di attività fisica della durata di un’ora ciascuna, presso la Palestra UISP “Orizzonte Benessere”, via Sante Vincenzi 1, Bologna.
 
Conduttrice del Corso:
Cinzia Belli, Laureata in Scienze Motorie e in Scienza della Nutrizione e collaboratrice della suddetta SSD.
 
Referente del Progetto:
Paola Paltretti
 


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